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夏季吃黃桃 去燥又養顏

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beckylin1 发表于 2020-8-3 18:13:27
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黃桃,又名為黃肉桃,是桃類的壹種。成熟後的黃桃,從果皮到果肉都呈現明黃色或金黃色。與其他品種的桃子壹樣,黃桃的果肉中含有豐富的營養,包括胡蘿蔔素、番茄黃素、番茄紅素、維生素C、膳食纖維、蘋果酸、檸檬酸、鐵、鈣、硒、鋅等營養物質,尤其硒、鋅這兩種元素的含量,高於其他水果。

由於黃桃的果肉中含有大量的纖維素和果膠,被人體吸收後有助於促進胃腸蠕動,並能起到潤腸通便、預防便秘的作用。其果肉中還含有壹些有助於加快人體血液流動速度的營養物質,因此平日裏吃壹些黃桃,有活血化瘀的作用,且對於氣血不暢等癥狀有較好緩解作用。另因黃桃中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、番茄黃素等營養元素,它們也是天然的抗氧化劑,食用後可幫助淡化黑斑,起到抗衰老、養顏美容的作用。威而鋼效果 威而鋼價格

食用黃桃,能起到降血脂、增強食欲、提增免疫力等作用。從中醫角度分析,黃桃具有潤喉去燥、生津止渴、滋陰補腎等功效,可補益氣血、滋陰補腎。體質虛弱的人或是有肺氣不足、氣血虧損等癥的人,常吃黃桃有助於補虛損、益精氣。但需要提醒註意的是,由於其糖分較多,血糖值較高的人或是患有糖尿病的人,在日常食用黃桃時要註意控制好量,以免食用過多導致病癥加重。同時,黃桃是壹種溫熱的水果,多食容易引起上火,對於壹些有內熱的人,吃黃桃也要控制好食用量。威而鋼成分 威而鋼副作用

甜品師莊達明介紹,在夏季,除了直接生食黃桃之外,也可取其果肉加工制成果脯、果醬、果汁、果泥及罐頭等。在制作壹些蛋糕、松餅、派餅時,可以把黃桃果肉加入其中增加風味。在選購時,除了要挑選表面幹凈、色澤明亮的黃桃,也要註意看其表面是否存在硬斑、破皮、蟲蛀者,有的話則為不良的果子,不宜選購。如果購買後想要存放壹段時間再吃,建議挑選質地硬壹些且較生壹點的黃桃。存放時,記得把黃桃放置在陰涼低溫的地方,切記不可在冰箱中存放時間過長,以免水分和甜度流失。

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